top of page

Distillash

Distillation-vodka.png

Donalar

PRAVDA Polshadagi Karpat togʻ tizmasi etaklarida eng yaxshi sifatli shirin javdar donidan foydalanadi. Javdar donining narxi of nikidan o'n baravar qimmatmakkajo'xori yoki potato. Bundan tashqari, javdardan olingan distillat hosildorligi makkajo'xori yoki kartoshkaning uchdan bir qismini tashkil qiladi; shuning uchun javdar aroqini tayyorlash o'ttiz barobar qimmatroqdir. Shirin javdar donasi yumshoq, yumshoq ta'm beradi. rye  ga qo'shimcha ravishdaishlatiladigan don, boshqa farqlar ham mavjud, ular PRAVDA tan olingan Dunyoning eng talabchan tanglaylari tomonidan butun dunyo bo'ylab nufuzli musobaqalarda medallarni qo'lga kiritish.

IMG_5362.jpg
IMG_5381.JPG

Jarayon

PRAVDA  besh bosqichli distillash jarayonini amalga oshirish orqali amalga oshiriladi. Qo'shimcha maxsus narsa sodir bo'ladi adastlabki uchta qadamdan keyin distillash,distillash zavodida odatdagidan yuqoriroq ikkita ustun mavjud. Ushbu qo'shimcha ikkita ustun distillatning yana 40% ni yo'q qiladi va shu bilan kichikroq hosil beradi va yakuniy mahsulotni juda nozik va toza qiladi. Ushbu besh bosqichli distillash jarayoni create  ni yaratishga arziydi.PRAVDA,the dunyodagi eng yaxshi aroq.

 

5 bosqichli distillash jarayoniga qo'shimcha ravishda,PRAVDA ditillashning qo'shimcha bosqichini amalga oshiradi, bu haqiqatan ham sehrli. U noyob mis gazida sodir bo'ladi va mis distillangan spirtli ichimliklar bilan reaksiyaga kirishganda, u ta'mni yumshatib, uni yanada yumshoq qiladi. Ushbu qo'shimcha qadam farq qiladi PRAVDADunyodagi boshqa aroqlardan olingan aroq.

Suv

PRAVDA'ning suvi Karpat tog' qo'riqxonasidan olinadi, bu erda aholiga ruxsat berilmaydi. Bu suv tabiiy buloqlardan chiqadi va tabiiy yog'ingarchilikdan qo'shimcha suv bilan suv havzalariga quyiladi, u butunlay toza.

PRAVDAbu suvni o'z zavodiga sterillangan zanglamaydigan po'latdan yasalgan tankerlarda olib keladi. Suv an  da tozalanadi.haddan tashqari subtle usul, demineralizatsiya emas, balki faqat yumshoq filtrlash jarayoni bo'lib, barcha og'ir minerallarni yo'qotib, suvni oxir-oqibat toza qiladi. Bu nihoyatda ajoyib sifat - spirtli ichimliklar bilan aralashtirish uchun mukammaldir. Bizning filtrlash jarayonimizdagi ushbu maxsus texnika faqat teskari osmosning eng zamonaviy usullaridan foydalanadigan nemis texniklari tomonidan ishlab chiqilgan.

Mountain-waterfall-Siklawa-in-Polish-Tat
Artboard 1_edited.jpg

"Azeotrop aralashma - bu doimiy qaynash nuqtasiga ega bo'lgan va bug'i suyuqlik bilan bir xil tarkibga ega bo'lgan suyuqlik aralashmasi".

Azeotrop aralashma

Suv va spirtli ichimliklar tozaligining azeotropik muvozanatini yaratish va shu tariqa o'zimizning mukammalimizni yaratish uchun suvni spirtli ichimliklar bilan yumshoq tarzda aylantirish yoki aralashtirish uchun bizga ikki hafta kerak bo'ladi.PRAVDAaroq. At PRAVDA Biz eng silliq, yumshoq va mukammal natijaga erishish uchun suvni spirtli ichimliklar bilan aralashtirishning termodinamikasini va fizik kimyosini tushunamiz.

 Ko‘mir filtrlash

uchun maxsus sifatli ko'mir ishlatiladiPRAVDAaroq frantsuz o'rmonlaridan keladi, u erda daraxtlar mukammal sharoitda o'stiriladi va parvarish qilish eng yuqori darajada bo'ladi, bu esa undan ko'mirni bizning oxirgi distillash jarayoniga juda mos keladi. Ushbu oxirgi oltinchi jarayon spirtli ichimliklar va suvning azeotropik aralashmasidagi har qanday aralashmalarni yumshoq tarzda olib tashlaydi. Bu ko'mir o'ziga xosdirPRAVDA. Boshqa aroqlar ko'mirdan tayyorlanadi, ular iflosliklarni tozalamaydi va qattiq ta'm yaratadi.

IMG_5363.jpg
IMG_5364.jpg

Sovuqni barqarorlashtirish

Birlashtirilgan suv, spirtli ichimliklar va ko'mir sovuq stabilizatsiya qilinadi va keyin yuqori bosim ostida ultra texnik filtrlardan o'tadi. Bu beradiPRAVDA vodka tozalash, bu noyob va maxsus.

Shishaga quyish

Ikki karra ishonch hosil qilish uchun har bir tomchiPRAVDAmukammal, har bir shisha to'ldirishdan oldin ikki marta yuviladi PRAVDA. Avval shishalar juda issiq suv bilan yuviladi, so'ngra toza spirtli ichimliklar bilan yuviladi. Bu spirtli ichimliklar shishadan asta-sekin bo'shatiladi. Keyin shishalar havoda quritiladi va  bilan to'ldiriladi.PRAVDA Aroq, maxsus tayyorlangan benuqson idishga solinganPRAVDAAroq.

IMG_5366 2.jpg
IMG_5281.jpeg

Organoleptic Baholash

Har bir shishaPRAVDAishlab chiqarilgandan so'ng, chiqarilgunga qadar ma'lum vaqt davomida saqlanadi, shundan so'ng u to'qqizta tatib ko'radiganlar tomonidan tatib ko'riladi. They bajarish a strict organoleptik xushbo'y hid, tekstura va baholash uchun degustatsiya flavor tasdiqlash uchun topshirishdan oldin. Agar tatib ko'ruvchilardan biri 100% ma'qullamasa yoki sifatlar, it gets distillash zavodini faqat eng sifatli aroq tark etishiga ishonch hosil qiladi. Bu sizga har birida eng yuqori sifatni kafolatlaydiPRAVDA shisha.

bottom of page