CO SPRAWIA, ŻE PRAVDA JEST NAJLEPSZĄ WÓDKĄ NA ŚWIECIE?

Best Rated Premium Vodka Brand, Imported from Poland.

ZIARNO


W odróżnieniu od innych krajów, gdzie alkohol wytwarza się głównie z mieszaniny różnych produktów zbożowych, wytłoków winogron czy kukurydzy, w Polsce wódki produkowane są z jednorodnych spirytusów zbożowych lub spirytusu ziemniaczanego. PRAVDA wytwarzana jest z najwyższej jakości neutralnego luksusowego spirytusu zbożowego, otrzymywanego z Wielkopolskiego żyta. Jego jakość jest zapewniona przez selekcję i staranną kontrolę jakości surówek, dostarczanych przez wybranych dostawców. Najwyższe parametry surowego spirytusu oraz zaostrzone wymagania podczas destylacji sprawiają, że alkohol wykorzystywany do produkcji PRAVDY jest znacznie droższy od obecnych na rynku, ale zdecydowanie wart swojej ceny.

DESTYLACJA


Otrzymany w pierwszym etapie produkcji surowy spirytus trafia do wykonanego z miedzi aparatu destylacyjnego, w którym prowadzona jest redestylacja. Zadaniem tego procesu jest uzyskanie powtarzalnych partii o wyrównanym, delikatnym smaku. Ten etap produkcji stanowi jeden z sekretów, odróżniających PRAVDĘ od innych wódek.

Super Premium Vodka Brand, Pravda Vodka, Imported from Poland.

Ultra Premium Luxury Vodka brand, Pravda Vodka Distilled in Poland

W kolejnym, trzecim już etapie, prowadzonym w kolumnie rektyfikacyjnej, uzyskiwany jest wysoko oczyszczony spirytus, wykorzystywany do produkcji wódek popularnych. Na nasze potrzeby spirytus ten, po rozcieńczeniu woda do kilkunastu stopni, kierowany jest do kolumny hydroselekcyjnej, w której poddawany jest kolejne destylacji. Znaczne rozcieńczenie umożliwia usunięcie z alkoholu metanolu oraz innych związków chemicznych, mogących mieć niekorzystny wpływ na smak wódki. Ostateczny etap oczyszczania odbywa się w kolumnach rektyfikacyjnych, z których odbierana jest frakcja niezwykle czystego alkoholu, pozbawionego jakichkolwiek obcych aromatów i smaków. Ten wielostopniowy proces zapewnia najwyższą jakość stosowanego przez nas alkoholu.

WODA


Do produkcji PRAVDY używana jest woda źródlana, dowożona cysternami bezpośrednio z ujęcia znajdującego się pośród beskidzkich lasów, w chronionej strefie górskiej u podnóża Szyndzielni.

W procesie odwróconej osmozy oraz dodatkowych działań technologicznych woda ta pozbawiana jest związków chemicznych, które mogłyby w najmniejszym choćby stopniu niekorzystnie wpływać na jakość i smak wódki, z równoczesnym pozostawieniem w niej tych minerałów, które wzbogacają jej smak. Uzyskana tą drogą woda, ma słodkawy, orzeźwiający smak, charakterystyczny dla górskich źródeł.

MIESZANIE


Spirytus i woda są starannie mieszane. Powolny, ściśle kontrolowany proces prowadzi do powstania wódki o pożądanej mocy 40 % i niezrównanym smaku. Efekty kontrolowane są na bieżąco przez panel doświadczonych degustatorów Czas procesu mieszania zależny jest od ich oceny.

FILTRACJA


Kolejną fazą produkcji jest wieloetapowa filtracja. Wykorzystujemy do niej najwyższej jakości aktywny węgiel drzewny, pochodzący z polskiej brzozy, a zwykle stosowany w laboratoriach farmaceutycznych. W końcowym etapie prowadzona jest filtracja z użyciem nowoczesnych filtrów klarujących zapewniających napojowi szlachetny błysk.

DOJRZEWANIE


Przed ostateczną filtracją wódka przetrzymywana jest w zbiornikach naporowych. Po właściwym okresie dojrzewania w stałej, przyjętej przez producenta temperaturze zyskuje stabilny, delikatny smak. Każda partia wódki poddawana jest dokładnej analizie laboratoryjnej z wykorzystaniem najnowocześniejszego sprzętu pomiarowego. Największe znaczenie ma jednak degustacja. Gdy panel doświadczonych kiperów uzna, że PRAVDA jest gotowa do spożycia, kieruje się ją do rozlewu.

Best Vodka Bottling

ROZLEW


Przywożone z huty butelki PRAVDY są płukane dwukrotnie: najpierw wodą zdemineralizowaną a następnie roztworem alkoholu. Wszystkie używane w rozlewie ciągi technologiczne wykonane są ze stali kwasoodpornej, a prowadzenie procesu technologicznego w ciągu zamkniętym, na w pełni zautomatyzowanej linii, eliminuje niekorzystne wpływy otoczenia.

OCENA ORGANOLEPTYCZNA


Ostateczna decyzję o dopuszczeniu PRAVDY na rynek podejmuje panel degustatorów, który sprawdza próbkę wódki z każdej rozlewanej partii. Oceniają oni zapach trunku, jego klarowność i smak. Tylko produkt zgodny z przyjętymi, najwyższymi standardami trafia na rynek.

Best Rated Premium Vodka